Bent u op zoek naar de échte smaak van Italië? Sla dan de restaurants vol met toeristen over en ga naar Frascati. Maak u klaar voor de beste specialiateiten van de stad: kazen, vlees, broden en oliën. En natuurlijk, er is wijn, heel veel wijn. Bent u al aan het watertanden?
U begint met het ontmoeten van uw gids op het treinstation in Frascati. De volgende uren leidt de gids u langs alle eetwinkels van de stad. Onderweg eet u lokale specialiteiten, van geroosterd varken tot vers gebakken biscotti. U zult ook kruik wijn proberen in de oudste bakkerij en taverne van de stad. Zorg ervoor dat u wat ruimte over heeft in uw maag, er komt nog meer.
Een privé bus brengt u vervolgens naar de historische wijngaarden in Frascati, die al zeven generaties lang wijn produceert. Het terrein is een combinatie van natuurlijke schoonheid (de prachtige, met de hand onderhouden wijnstokken) en de intrigerende constructies (de 'geheime' ondergrondse laboratoria, die werden gebruikt om vervolgde families te verbergen tijdens de de Tweede Wereldoorlog en nu worden gebruikt als wijnopslag). Een deskundige sommelier leidt u rond door de proeverij en wijngaard, en legt precies uit wat elke wijn zo bijzonder maakt.
Na het verlaten van de wijngaard, gaat u naar een trattoria voor een lunch. Geniet van een maaltijd met vlees, kazen, broden en nog meer heerlijk eten, met natuurlijk een glas wijn. Uw gids brengt u terug naar het treinstation, waar de tour eindigt.